导读；冬天，腌腊肉十斤肉放多少盐？学会黄金比例，咸淡适中久放不坏！

　　腊肉作为中国传统腌制食品，承载着南北各地独特的饮食智慧。从川渝的麻辣腊味到广式的甜香腊肠，腌制工艺虽各有千秋，但盐的用量始终是决定成败的核心要素。本文将结合传统经验与现�

关注黄金的朋友最近肯定被行情整懵了，前几天还一个劲往上冲，结果一

庞莱臣捐赠藏品在南京博物院的“借用不还—认定赝品—变相售卖”闭环，绝非孤立的操作失误，而是权力缺乏制衡、程序脱离监督、价值判定垄断所催生的系统性病灶。这套闭环的核心逻辑，是少数主体掌控“定义权”与“执行权”，且全过程游离于公众监督与追责机制之外：捐赠�

12月10日，白银现货价格持续大涨，续创历史新高，涨势超过了黄金。

据财联社，周二美盘交易时段，随着交易员在美联储利率决议前夕保持乐观情绪，贵金属集体走高，而受到供应紧缺推动的白银则首次突破每盎司60美元，创下历史新高。今年迄今，银价已经上涨了近110%。

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自2022年见顶以来，受主要消费国奢侈品消费降温、培育钻石日益走俏等因素影响，钻石行业正遭遇现代史上最严重、持续时间最长的危机之一。而美国对全球最大钻石出口国印度加征关税，更是令行业雪上加霜。

而时隔一年多，全球最大的钻石生产商戴比尔斯（De Beers）近日再次

编者按：

金融潮涌，万象更新；资本逐浪，洞见为先。在复杂多变的市场环境中，金融逻辑的拆解、资本规律的探寻，始终是投资者的核心需求。为帮助大众更清晰地�

哈喽，大家好，今天小墨这篇评论，主要来分析2026年黄金投资的真相，为啥投行看涨普通人却容易亏？

近期不少国际投行都在喊多2026年黄金，说金价能涨到4900美元/盎司。家里亲戚聚会，三姨也凑过

截至2026年1月26日10:50，中证沪深港黄金产业股票指数（931238）强势上涨7.04%，成分股中，晓程科技上涨19.99%，曼卡龙上涨13.59%，铜陵有色上涨10.06%，白银有色，湖南黄金等个股跟涨。黄金股ETF（517520）上涨7.35%，最新价报2.82元。拉长时间看，截至2026年1月23日，黄金股ETF近1�

在地缘局势紧张加剧、市场风险规避情绪高涨背景下，现货黄金以及黄金和白银期货价格20日大幅上涨，再创历史新高。

近期金价持续强势，截至1月12日，COMEX黄金盘中突破4600美元/盎司关口，续创历史新高。

从宏观逻辑来看，本轮金价上涨主要受到“流动性宽松”与“避险需求”的双轮驱动。一方面，美联储降息周期深化，实际利率下行降低了持有黄金的机会成本，为金价提供了坚实的底部支撑；

今天金价变了。国际上头那个现货黄金，从昨天最高的4634美元掉到了4582美元，跌了1.1%。听说是因为美国那边通胀数据没那么吓人，美联储降息可能要缓一缓，加上美元反弹了点，大家就开始卖黄金套现。

国内上海金交所那边Au99.99早上开在1023元/克，比昨天降了不到1%，算是小调�

来源：经济观察网

短期技术性回调风险确实存在，但支撑金价中长期走强的核心逻辑包括央行持续购金、实际利率下行趋势以及全球宏观不确定性尚未逆转。关键不在于“能�

2026年1月15日，全球金融市场迎来历史性一刻——国际现货黄金价格飙升�

王爷说财经讯：行情再次发生大反转！

2月12日，金银市场直接上演“过山车”名场面！现货黄金早盘还一路冲高，最高冲到5099美元/盎司，结果午后突然直线跳水，哐当一下就砸穿了5060关键关口，最低跌到5044美元，截至发稿，伦敦金现报5051.57美元，单日下跌31美元，跌幅0.63%。

金价又又又涨了，黄金还有希望能降下来吗？

金价还能回到四五百块一克吗，还有希望吗？最近一段时间，“现货黄金”这个词在各种平台上出现得越来越频繁。有人晒出几年前买的金手镯，说现在一算几乎涨了一倍；也有人在犹豫，现在金价已经这么高，自己再进场是不是刚�

　　2月11日，COMEX黄金在5000点上方延续高位震荡，报收5107.8美元/盎司，涨幅1.53%。国内SHFE金夜盘高开震荡，报收1130.70元/克，涨幅0.44%。

　　美国劳工部周三公布的报告显示，美国1月新增非农就业人数为13万，远超市场共识预期的6.5万，为一年多来最大月度增幅�